| 場所 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 ラーメン博物館
新横浜駅北口より駅前のバスターミナルの向こう側にある歩道橋を渡り、直進。２つ目の信号（駅前公園入口）を右に曲がり、１つ目の角を左。道路左側にラーメン博物館あり。 |
| 定休日/営業時間 |
年中無休
11:00-22:00 |
| 電話番号 | |
| 料金支払い | 自動販売機食券制 |
| 席数 | テーブル席:20?
カウンター席:8? |
| ジャンル | 支那そばや系 |
| スープと麺、多分、こんな感じ.. |
| スープの種別 | 醤油系 |
| こってり度 | [低]□-□-■-□-□[高] |
| スープの濃度 | [薄]□-□-■-□-□[濃] |
| スープの油量 | [少]□-□-□-■-□[多] |
| バリエーション | |
| 麺の種別 | ストレート |
| 製麺 | 自家製麺
| 麺の太さ | [細]□-■-□-□-□[太] |
| 麺の固さ | [柔]□-■-□-□-□[硬] |
| ボリューム | [少]□-□-■-□-□[多] |
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メニュー
（値段は訪問当時） |
絹腰和伊麺醤油 |
850円 |
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| 絹腰和伊麺醤油チャーシュー |
1200円 |
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| 石臼挽き麺 |
1200円 |
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| 桃園特上チャーシューメン |
1350円 |
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| 金華豚チャーシューメン |
1500円 |
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| 特製メンマ |
200円 |
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| 名古屋コーチン味付玉子 |
150円 |
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| その他、メニューあり。 |
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