このHPの目的は、ごく仲間内でラーメンの情報を共有すること、個人的なCGIプログラムの学習と実践を行うことです。ラーメンのみを生きがいに生きているわけではないので、マイペースでゆっくりと情報を更新していきます。
こういう食品に対して眉間に皺を寄せて評論家ぶってもしょうがないな、というのが率直な意見です。作り手の真摯な思いを受け止めたときは、こちらも真摯に感想を書いているつもりですが、全体的に文体は軽くしてあります。
では何故テーマをラーメンに設定しているのか。本当のところ、別にうどん(大好きです）、そば（とっても大好きです）、餃子（ラーメンよりも好きです）、カレー（多分、一番好きな食べ物の一つです）であっても良いわけです。たまたま始めたきっかけがラーメンだったからといえばそうなのですが、こうして継続しているのは、調査する対象としての面白さだと思います。バリエーションの豊富さ、被写体としての美しさ、これらについては、他の食品よりも魅力的に映ります。この変の面白さをHPを通じて伝えることができたらいいと思います。
写真については、2004年くらいからかなり大きめにしています。携帯電話で撮ったような写真ですと、スープの感じ、具の種類、油の多さなどがほとんど分からないことがあり、被写体としての面白さが出てきません。妙な符合というのか、当然の帰結というのか、綺麗に写ったラーメンは実際に食べてみると美味しいことが多いようです。
最初はAccessで管理しているコンテンツをASPでHTMLに展開してアップロードしようとしていたのだが、せっかくプロバイダの提供する領域ではCGIが動くので、Perlでやってみんべえ、と思って、果敢にPerlに挑戦。ASPで使っているロジックをPerlにそのまま移植したようなもんですね。