警告:このデータは古く、メニューの変更、移転、閉店等の変更が発生している可能性が高いと思います。
男旭山(おとこあさひやま)
データ作成日:2012/02/10 最新訪問日:2012/02/01
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場所
定休日/営業時間
電話番号
料金支払い
(未設定)
席数
ジャンル
(未設定)
スープと麺、多分、こんな感じ..
スープの種別
(未設定)
こってり度
[低]□-□-□-■-□[高]
スープの濃度
[薄]□-□-□-■-□[濃]
スープの油量
[少]□-□-□-■-□[多]
バリエーション
麺の種別
ストレート
麺の太さ
[細]□-■-□-□-□[太]
麺の固さ
[柔]□-□-■-□-□[硬]
ボリューム
[少]□-□-■-□-□[多]
メニュー
(値段は訪問当時)
食べた人の独り言
訪問日 2012/02/01 13:40
食べたメニュー 醤油ラーメン(650円)
【一言コメント】偽旭川
醤油ラーメンを注文。
スープは動物系が重く、甘みのあるどっしりとしたスープ。味もそうですが、なんか家系っぽいレイアウト。
しかし、どこが旭川ラーメンなんでしょね。煮干の香りもしないし、厚いラードの蓋もないし、醤油のきりりっと立ったところもない。
まあ旭川かどうかを除いても、いまいちです。スープに八角が効き過ぎていてくどいし、中太の麺は食感が安っぽいし。
これといった取り得はないですが、チャーシューはまあまあでした。