警告：このデータは古く、メニューの変更、移転、閉店等の変更が発生している可能性が高いと思います。

マンモス（まんもす）   

データ作成日:2011/10/18  最新訪問日:2011/10/17
              店の外観  お店の画像を見る
場所
道玄坂を登り、警察署の前。
定休日/営業時間   
電話番号
料金支払い自動販売機食券制
席数カウンター席:10?
ジャンル（未設定）
スープと麺、多分、こんな感じ..
スープの種別（未設定）
こってり度[低]□-□-□-□-■[高]
スープの濃度[薄]□-□-□-□-■[濃]
スープの油量[少]□-□-□-■-□[多]
バリエーション醤油・つけ麺
麺の種別ストレート
麺の太さ[細]□-□-□-□-■[太]
麺の固さ[柔]□-□-■-□-□[硬]
ボリューム[少]□-□-□-■-□[多]
メニュー
（値段は訪問当時）

食べた人の独り言

訪問日 2011/10/17 14:00

食べたメニュー   濃厚つけ麺（800円）濃厚つけ麺 
【一言コメント】店名ほどのインパクトはないなあ

濃厚つけ麺800を大盛（無料）で注文。麺の量は大盛で330g、並盛で220g。麺は胚芽麺ともっちり麺の中から注文。もっちり麺を注文。
スープは確かに濃厚でポタージュ状態。味は魚を中心とした主張がそれなりに強いが、この手の濃厚タイプとしては特に目を引くものはないかなあ。店名から伺える豪快さもないし、強いて特徴を挙げれば三つ葉と柚子の皮が入っていて和の雰囲気を出してることですかね。でも、柚子が方向性に合っていないと言うか、もともとどこに向かっているのか分からない方向性にさらに拍車をかけている感じ。
麺は極太、確かにもっちりしている。スープがポタージュ状態なので、麺によく絡む。具はチャーシュー、メンマなど。