警告：このデータは古く、メニューの変更、移転、閉店等の変更が発生している可能性が高いと思います。

三ツ矢堂製麺（みつやどうせいめん）   

データ作成日:2011/08/20  最新訪問日:2011/08/11
              店舗の外観  お店の画像を見る
フジヤマ製麺から店名変更。
場所東京都目黒区上目黒3-3-9
東急中目黒駅から徒歩で2分程度。駅を出て左。出てすぐ左に路地があり（吉野家がある通り）、その路地に入って少し歩いたところ。
定休日/営業時間 年中無休
(日曜日・月曜日・火曜日・水曜日)11:00-26:00  (木曜日・金曜日・土曜日)11:00-29:00 
電話番号03-3715-0079
料金支払い伝票制後払い
席数
ジャンル（未設定）
スープと麺、多分、こんな感じ..
スープの種別（未設定）
こってり度[低]□-□-□-■-□[高]
スープの濃度[薄]□-□-□-■-□[濃]
スープの油量[少]□-□-■-□-□[多]
バリエーション醤油・つけ麺
麺の種別ストレート
麺の太さ[細]□-□-□-■-□[太]
麺の固さ[柔]□-□-■-□-□[硬]
ボリューム[少]□-□-□-■-□[多]
メニュー
（値段は訪問当時）

食べた人の独り言

訪問日 2011/08/11 13:00

食べたメニュー   つけ麺（780円）つけ麺 
【一言コメント】お洒落になったのね

フジヤマ製麺時代のゴテゴテとした感じがなくなって、メニューも含めて、少しお洒落になっています。
つけ麺大盛を注文。そのまま頼むと柚子味になっちゃうのね。フジヤマ製麺時代と同じわけね。柚子の味はいらんなあ。柚子の味がベースを打ち消してしまう傾向があるかな。やっぱり動物系のバックをしっかり感じながら食べたい。フジヤマ製麺時代と大きな違いはなさそうではあるが、おとなしくなった印象がする。前の方がどろっとした感じで、動物系も魚介系ももっとでしゃばった感じ。麺はもちもちっとして、歯応えがしっかりとした麺。600gってことだけど、見た目400gくらい。楽勝で食べることができたから。柚子の主張が強い分、スープと絡んでいると言えば言えなくもないが、全体的には麺の勢いにスープが押されている感じ。具はチャーシュー、メンマ、ナルトなど。