警告：このデータは古く、メニューの変更、移転、閉店等の変更が発生している可能性が高いと思います。

キリン食堂（きりんしょくどう）

データ作成日:2001/02/16 最新訪問日:2001/02/16

和歌山の特選仕込み醤油ダレを使用。
麺は北海道産の小麦粉を使用。

場所

神奈川県相模原市星が丘2-1-3
JR横浜線・矢部駅から徒歩で20分強。南口を出て右の階段から地上へ出て、そのまま直進。最初の曲がり角を左に入り交差点（矢部駅入口）を右へ。次の交差点（矢部二丁目）を左に曲がり直進。国道１６号線を横断し、しばらく歩き続け突き当たりのT字路を右へ。千代田二丁目交差点の70mくらい先の通り左手。
あまり足に自信がない人はバスで行ったほうが良いかも。

定休日/営業時間

年中無休
11:30-15:00/17:30-27:00 (日曜日・祝日)12:00-23:00

電話番号

042-754-4541

料金支払い

伝票制後払い

席数

カウンター席：17
テーブル席：19

ジャンル

スープと麺、多分、こんな感じ..

スープの種別	醤油系
こってり度	[低]□-□-■-□-□[高]
スープの濃度	[薄]□-□-■-□-□[濃]
スープの油量	[少]□-□-■-□-□[多]
バリエーション	醤油・塩
麺の種別	ストレート
麺の太さ	[細]□-□-■-□-□[太]
麺の固さ	[柔]□-□-■-□-□[硬]
ボリューム	[少]□-□-■-□-□[多]

メニュー
（値段は訪問当時）

中華ソバ	600円	醤油
潮ソバ	600円	塩

唐辛子ソバ	700円
トロこぶソバ	750円	とろろ昆布
その他のメニュー多数あり。

食べた人の独り言

訪問日 2001/02/16 13:40

店構えは昭和30年代、40年代のレトロ風。店内は昔のポスター（若いころの堺正明とか）が貼ってあったり、白黒テレビがあったりとか。

中華ソバを注文。
醤油色のえぐい色をしたスープ。背脂も少し入っていて、こってりモードだが、意外にあっさりしていてしつこくない。豚骨がベースのようで、これに魚系の出汁も混じっているよう。
麺はストレート。醤油の色を吸って黒く変色。この麺、ちょっと食感が普通の違っていて、油で揚げたような感じ（？）。コシがあって、まあまあ。
具はチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギ。チャーシューは細長いばら肉。メンマは味付けが濃く後味の強さに化学調味料を感じる。カマボコはピンク色で丸っこい形をしている。
醤油が和歌山産（らしい）だったり、具にカマボコが入るなど、セッティング的には多少、和歌山を意識しているのかも。

続いて潮ソバ（塩ラーメン）を注文。クリスマス島の塩を使っているとか。こちらのスープは中華ソバよりもあっさりしている。スープの旨みに化学調味料が混じっているようだ。麺は平打ち縮れ麺、具は中華ソバと同じ。こちらには沖縄産の唐辛子（？）を入れると美味とのお触書あり。レトロ風の中にもいろいろと工夫あり。

平日の昼過ぎに行ったのですいていたが、休日になると駐車場もあったりして、お父さんたちの郷愁を駆り立てて、結構、いいムードで人気があるかも。

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◆伽藍堂